E' bello pensare che dove finiscano le mie dita debba cominciare in qualche modo una chitarra. Fabrizio De Andrè.

martedì 13 dicembre 2016

Cuvée du Chateau - Kastell

Birra belga, alta fermentazione con una bella schiuma viscosa e scura.
Dolce con note amare, richiama il miele.
L'ho bevura come birra da meditazione post pasto e si é prestata molto bene, ma scommetto si adatti perfettamente anche come accompagnamento a formaggi stagionati e carni rosse.
Aggiunta alla collezione delle bottiglie preferite.

- Ernust

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